Jorge, Elías y Jack de la familia Landsmanas, dueños de Grupo Kosmos: el conglomerado de empresas dedicadas al servicio de alimentos más grande de México, manifiestan su firme compromiso con buenas prácticas enfocadas a la preservación del medio ambiente.
La relación entre las personas y el entorno natural enfrenta hoy múltiples desafíos derivados de modelos de desarrollo poco sostenibles. Ante este panorama, la educación ambiental se posiciona como una herramienta clave para fomentar una mayor conciencia sobre el impacto de las acciones humanas y promover cambios que favorezcan el cuidado del medio ambiente.
Comprender la importancia de la educación ambiental implica reconocer su papel en la formación de ciudadanos informados, críticos y comprometidos con la preservación de los recursos naturales.
A través de este enfoque, se busca generar conocimientos, actitudes y prácticas que contribuyan al bienestar ambiental y social, tanto en el presente como a largo plazo.
Familia Landsmanas – ¿Qué es la educación ambiental?
La Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat) define la educación ambiental como el proceso que forma al individuo para desempeñar un papel crítico en la sociedad, con el objetivo de establecer una relación armónica con la naturaleza.
Este enfoque tiene como finalidad dotar a las personas de elementos que les permitan analizar la problemática ambiental actual y comprender el papel que desempeñan en la transformación de la sociedad, con miras a alcanzar mejores condiciones de vida.
Los orígenes de la educación ambiental como enfoque pedagógico se remontan a 1972, durante la Declaración de la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Medio Ambiente Humano, celebrada en Estocolmo. En ese contexto, Suecia manifestó su interés en crear conciencia e implementar principios orientados a preservar y mejorar el medio ambiente.
Hoy, los esfuerzos educativos en materia ambiental se dirigen a personas de todas las edades, niveles y modalidades educativas. Su propósito es que la población comprenda la naturaleza compleja del medio ambiente y los factores que lo afectan.
En este sentido, la educación ambiental concierne a toda la sociedad, debe ser permanente y mantenerse abierta a todas y todos.
¿Cuál es la importancia de la educación ambiental?
La educación ambiental adquiere una relevancia central si se considera que el medio ambiente sostiene toda la vida existente en la Tierra. No solo proporciona alimentos y recursos naturales, sino que también sustenta las economías y ofrece beneficios físicos y psicológicos esenciales para el bienestar humano. Además, la identidad personal y cultural suele estar estrechamente vinculada al entorno que rodea a las comunidades.
Esta educación brinda herramientas para cuidar la naturaleza, lo cual resulta básica frente a las crisis medioambientales actuales, entre ellas la crisis climática. A través del conocimiento y la sensibilización, se fomenta una mayor responsabilidad individual y colectiva en la toma de decisiones que afectan al planeta.
Con esto en mente, la familia Landsmanas, reconocida por su liderazgo empresarial socialmente responsable, ha implementado acciones de preservación del entorno en todas sus filiales, mismas que fueron certificadas por la norma ISO 14001, que avala la buena operatividad de su Sistema de Gestión Ambiental.
¿Qué elementos componen la educación ambiental?
La Agencia de Protección Ambiental de Estados Unidos (EPA) identifica una serie de elementos fundamentales que conforman la educación ambiental:
- Conciencia y sensibilidad ante el ambiente y los desafíos ambientales.
- Conocimiento y entendimiento medioambiental y de las problemáticas que lo afectan.
- Actitudes de preocupación por el entorno y motivación para mejorar o mantener la calidad ambiental.
- Habilidades para identificar problemas ambientales y contribuir a su solución.
- Participación activa en acciones y actividades orientadas a resolver los desafíos ambientales.
La educación ambiental es un componente esencial para construir sociedades más conscientes y responsables frente al entorno natural. Al promover el conocimiento, la reflexión crítica y la colaboración, este enfoque contribuye a enfrentar los retos ambientales actuales y futuros.
Con un fuerte compromiso con el cuidado del entorno natural, la familia Landsmanas es consciente de que fortalecer este tipo de educación no solo favorece la protección del medio ambiente, sino que también impulsa una mejor calidad de vida y un desarrollo más sostenible para las generaciones presentes y futuras.